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In "Baguette - Eine Gebrauchsanweisung" entdecken Sie Rezeptideen und Geschichten über die französische Lebensart und die Beziehung der Menschen zu diesem ikonischen Brot. Das Buch wurde 2011 mit dem World Cookbook Award als bestes nationales Erstlingswerk ausgezeichnet.
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Baguette. Eine Gebrauchsanweisung, Rainer Schillings, Ansgar Pudenz
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- 2009
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- (Copertina rigida)
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