Zurück zu den Wurzeln

Regionale Lebensmittel werden immer beliebter

Autori

• K. Zirkel

Parametri

• Economia e affari

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Die zunehmende Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln spiegelt das wachsende Interesse der Verbraucher an Herkunft und Qualität wider. Dieser Trend ist sowohl eine Reaktion auf die Globalisierung als auch auf die jüngsten Lebensmittelskandale. Die Ernährungswirtschaft reagiert darauf, indem sie verstärkt auf heimische Produkte setzt, um den Wünschen der Verbraucher gerecht zu werden und ein vielfältigeres Angebot zu schaffen.

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Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2015

(In brossura)