Morphologische, mikroskopische und analytische Untersuchungen an Minze

Beobachtungen und Dokumentationen an acht Arten und Sorten der Gattung Mentha

Autori

• Claudia Mack

Parametri

Pagine

224pagine

Tempo di lettura

8ore

• Piante e botaniace

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Die Untersuchung konzentriert sich auf die Anbaueignung verschiedener Minzsorten, darunter fünf Pfefferminzen und weitere Arten wie Apfelminze und Grüne Minze, die in einem dreijährigen biologischen Feldversuch angebaut wurden. Morphologische Merkmale und Krankheitsanfälligkeit wurden analysiert, während der Gehalt an ätherischem Öl und die Qualität der Öle mittels Gaschromatografie-Massenspektrometrie (GC-MS) untersucht wurden. Zudem wurden Trichome in verschiedenen Blattstadien mikroskopisch betrachtet. Die gesammelten Daten führten zu einer fundierten Sortenempfehlung für den spezifischen Standort.

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Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2011

(In brossura)