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Das Buch bietet eine umfangreiche Sammlung von 329 verschiedenen Kochrezepten, die im Original von 1901 stammen. Es vereint traditionelle Zubereitungsmethoden und historische kulinarische Techniken, die einen Einblick in die Kochkunst vergangener Zeiten geben. Ideal für Liebhaber der klassischen Küche und für diejenigen, die sich für die Entwicklung von Rezepten im Laufe der Zeit interessieren. Die Vielfalt der Rezepte lädt dazu ein, alte Klassiker neu zu entdecken und in der modernen Küche auszuprobieren.
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329 Kochrezepte für die einfache und feine Küche, Caroline Müller
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- 2011
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- (In brossura)
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