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Das Buch bietet eine unkomplizierte Einführung in das Brotbacken mit dem Römer Tontopf, der durch seine besonderen Eigenschaften für saftige und aromatische Ergebnisse sorgt. Es werden nicht nur klassische Brotsorten wie Weizenvollkorn- und Kürbisbrot vorgestellt, sondern auch kreative Varianten wie Mozzarella-Knoblauch-Brot und süße Leckereien wie Dinkel-Hefezopf. Zudem enthält es Tipps zur Pflege des Tontopfs und zeigt, wie einfach und vielfältig das Backen im heimischen Ofen sein kann. Ein Muss für alle, die frisches Brot lieben!
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Brot backen im Römer Tontopf: Die leckersten und abwechslungsreichsten Brotrezepte für den Tontopf | inkl. Snack-Brote, Spezialbrote & süße Brote, Paul Sandmann
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- 2022
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