Bookbot

Encyklopedie degustace vína

Maggiori informazioni sul libro

Encyklopedie degustace vína našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.

Pubblicazione

Acquisto del libro

Encyklopedie degustace vína, Miloš Michlovský

Lingua
Pubblicato
2015,
Condizioni del libro
In ottime condizioni
Prezzo
16,99 €

Metodi di pagamento