Esaurito ma molto ricercato!
Maggiori informazioni sul libro
Učebnica pekárskej technológie pre prvý ročník sa zaoberá výrobou pšeničného pečiva .Žiaci sa dozvedia o histórií pekárskej výroby, o prehľade sortimentu pekárskych výrobkoch, ako aj o zásadách hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci.
Acquisto del libro
Technológia pre 1.ročník učebného odboru pekár/1, Gabriela Dubová
- Lingua
- Pubblicato
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Technológia pre 1.ročník učebného odboru pekár/1
- Lingua
- Slovacco
- Autori
- Gabriela Dubová
- Editore
- EXPOL PEDAGOGIKA s.r.o.
- Pubblicato
- 2006
- Formato
- In brossura
- ISBN10
- 8080910367
- ISBN13
- 9788080910365
- Serie
- Descrizione
- Učebnica pekárskej technológie pre prvý ročník sa zaoberá výrobou pšeničného pečiva .Žiaci sa dozvedia o histórií pekárskej výroby, o prehľade sortimentu pekárskych výrobkoch, ako aj o zásadách hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci.