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- 352pagine
- 13 ore di lettura
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A Kitchen Confidential for the wine industry, this is a sharp and entertaining look inside the secret world of sommeliers.
Acquisto del libro
Cork Dork, Bianca Bosker
- Lingua
- Pubblicato
- 2017
- Rilegatura
- (In brossura),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 5,19 €
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- Titolo
- Cork Dork
- Sottotitolo
- A Wine-Fuelled Journey into the Art of Sommeliers and the Science of Taste
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Bianca Bosker
- Editore
- Allen & Unwin
- Pubblicato
- 2017
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 352
- ISBN10
- 1760632201
- ISBN13
- 9781760632205
- Serie
- Categoria
- Tag
- Biografie, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Scienza, Cibo, Cibo e bevande, Vino, Bevande, Degustazione di vino
- Descrizione
- A Kitchen Confidential for the wine industry, this is a sharp and entertaining look inside the secret world of sommeliers.