Bookbot

Sztuka fermentacji

Parametri

  • 620pagine
  • 22 ore di lettura

Maggiori informazioni sul libro

Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagr�d dla najlepszych książek kulinarnych!Tego lata zwariujemy na punkcie kiszenia wszystkiego, co nawinie się nam pod ręce!Przygotuj się na gorący trend kulinarny, kt�ry podbija magazyny kulinarne, programy śniadaniowe, prestiżowe restauracje i rozpala serca wszystkich tych, kt�rych pasją jest gotowanie.Podsycać atmosferę będzie specjalista w tej dziedzinie, światowy guru fermentacji - Sandor Ellix Katz i polskie wydanie Sztuki fermentacji!Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata

Acquisto del libro

Sztuka fermentacji, Sandor Ellix Katz, Michael Pollan

Lingua
Pubblicato
2016
Rilegatura
(Copertina rigida),
Condizioni del libro
In buone condizioni
Prezzo
17,49 €

Metodi di pagamento

Titolo
Sztuka fermentacji
Lingua
Polacco
Editore
Vivante
Pubblicato
2016
Formato
Copertina rigida
Pagine
620
ISBN10
8365442485
ISBN13
9788365442482
Serie
Categoria
Descrizione
Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagr�d dla najlepszych książek kulinarnych!Tego lata zwariujemy na punkcie kiszenia wszystkiego, co nawinie się nam pod ręce!Przygotuj się na gorący trend kulinarny, kt�ry podbija magazyny kulinarne, programy śniadaniowe, prestiżowe restauracje i rozpala serca wszystkich tych, kt�rych pasją jest gotowanie.Podsycać atmosferę będzie specjalista w tej dziedzinie, światowy guru fermentacji - Sandor Ellix Katz i polskie wydanie Sztuki fermentacji!Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata