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Las verduras de temporada -- Del heurto a la mesa -- Los utensilios -- Verduras de invierno -- Verduras de primavera -- Verduras de verano -- Verduras de otoño -- Sabores combinados de la huerta -- Recetas de temporada.
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Escuela de verduras, LAROUSSE EDITORIAL
- Lingua
- Pubblicato
- 2014
- Rilegatura
- (In brossura)
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- Titolo
- Escuela de verduras
- Sottotitolo
- utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso ; [traducción, Jordi Trilla i Segura]
- Lingua
- Spagnolo
- Autori
- LAROUSSE EDITORIAL
- Editore
- Larousse
- Pubblicato
- 2014
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 256
- ISBN10
- 8415785135
- ISBN13
- 9788415785132
- Serie
- Descrizione
- Las verduras de temporada -- Del heurto a la mesa -- Los utensilios -- Verduras de invierno -- Verduras de primavera -- Verduras de verano -- Verduras de otoño -- Sabores combinados de la huerta -- Recetas de temporada.