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- 256pagine
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Bodenständig raffiniert: das Gourmet-Grundkochbuch. Von Florian Lechner, dessen »ausgezeichnete Küche mehr als das Alltägliche bietet« (Gault Millau). Echte, traditionelle bayrische Lieblingsrezepte mit jungen, pfiffigen Variationen. Alles, was ein Grundkochbuch außerdem bietet - von tollen Fotos über Grundrezepte bis zur Warenkunde. Mit Geschichten und Anekdoten zu bayrischer Lebensart und Traditionen rund ums Genießen.
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Die neue Bayrische Küche, Florian Lechner
- Lingua
- Pubblicato
- 2016
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Die neue Bayrische Küche
- Sottotitolo
- Profi-Geheimnisse & Lieblingsrezepte
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Florian Lechner
- Editore
- BLV
- Pubblicato
- 2016
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 256
- ISBN10
- 3835415433
- ISBN13
- 9783835415430
- Serie
- Tag
- Tema stórico, Libri di cucina, Manuali e guide, Baviera, Cibo e bevande, Libri più venduti, Specchi
- Descrizione
- Bodenständig raffiniert: das Gourmet-Grundkochbuch. Von Florian Lechner, dessen »ausgezeichnete Küche mehr als das Alltägliche bietet« (Gault Millau). Echte, traditionelle bayrische Lieblingsrezepte mit jungen, pfiffigen Variationen. Alles, was ein Grundkochbuch außerdem bietet - von tollen Fotos über Grundrezepte bis zur Warenkunde. Mit Geschichten und Anekdoten zu bayrischer Lebensart und Traditionen rund ums Genießen.