Louis Pasteur Libri

Louis Pasteur fu un chimico e microbiologo francese, celebre per le sue rivoluzionarie scoperte sulle cause e la prevenzione delle malattie. Il suo lavoro ridusse significativamente la mortalità per febbre puerperale e portò allo sviluppo del primo vaccino contro la rabbia. Gli esperimenti di Pasteur sostennero fermamente la teoria dei germi come causa delle malattie, e il suo nome è oggi sinonimo di un processo di conservazione degli alimenti. È considerato uno dei fondatori della microbiologia moderna, avendo dato anche contributi significativi alla chimica, in particolare alla base molecolare dell'asimmetria di alcuni cristalli.