Lynne Rossetto Kasper è un'acclamata autrice di libri di cucina e giornalista radiofonica americana. È la conduttrice del programma di American Public Media, The Splendid Table, il cui pubblico di riferimento è costituito da "persone che amano mangiare". Il programma settimanale presenta una serie di interviste con chef, ristoratori ed esperti di vino. Gli ospiti variano di settimana in settimana, ma ogni puntata include un segmento con i viaggiatori e autori gastronomici Jane e Michael Stern.
Discover the culinary treasures of Emilia-Romagna with Lynne Rossetto Kasper's "The Splendid Table." This cookbook showcases the region's rich gastronomy, featuring 200 recipes, including unique pasta dishes and indulgent desserts. It combines history, folklore, and cooking tips, making it a must-have for Italian food enthusiasts.