Jim Meehan

Jim Meehan è co-fondatore del celebre speakeasy PDT nell'East Village di New York. Ha affinato la sua arte di bartending all'Università del Wisconsin a Madison e ha lavorato in locali di punta di New York prima di fondare il suo cocktail bar all'interno di una popolare stand di hot dog. Meehan è un collaboratore frequente di riviste di cocktail, e il suo primo libro è una testimonianza della sua esperienza e passione per l'arte della mixology. Il suo approccio è caratterizzato dalla precisione e da una profonda comprensione della creazione di cocktail, sia classici che contemporanei.