Il libro è attualmente esaurito
Maggiori informazioni sul libro
Dieses Buch soll der Bedeutung der Fette und Öle Rechnung tragen - denn in ihnen wohnt die höchste Energie aller Nahrungsbestandteile inne, sie liefern Bausteine für den Körper und sie tragen zur Aromaentfaltung bei - und einen Überblick über den heutigen Stand der Technologie geben.
Acquisto del libro
Nahrungsfette und -öle, Michael Bockisch
- Lingua
- Pubblicato
- 1993
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.