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Pěstování a využití bylin, koření, květů, aromatických rostlin, olejů a octů, ořechů, kávy a čajů, ovoce a zeleniny k oživení a vylepšení pokrmů.
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Encyklopedie koření, bylinek a pochutin, Elizabeth Lambert Ortiz
- Lingua
- Pubblicato
- 2005
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