Der Pilsener Urknall

Expeditionen ins Bierreich

Autori

• Michael Rudolf

Parametri

• Hobby
• Libri di cucina

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Expeditionen ins Bierreich Der 'Bier-Papst' (dpa), 'Biergegenpapst' (BILD) und 'Bierscharfrichter' (tz München) Michael Rudolf unternimmt Ausflüge in die Geschichte des Bierbrauens und erkundet die elysischen Orte des Genusses, wo die schönen Biermythen noch heimisch sind: in den belgischen Klosterbrauereien, in der Fränkischen Schweiz, in sächsischen und thüringischen Familienbrauereien. Der Pilsener Urknall ist so amüsant wie lehrreich – nicht nur für passionierte Bierfreunde. Neuauflage mit aktuellem Vorwort von Jürgen Roth.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2012