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Die Altmühl, ein fränkisch-bayerischer Fluss zwischen Rothenburg und Regensburg, zählt heute zu den beliebtesten Erholungslandschaften Deutschlands. Die landschaftliche Vielfalt prägt den Verlauf der Altmühl ebenso wie die reichhaltige Palette an Freizeitmöglichkeiten, die sich entlang ihrer Ufer anbieten. Wandern, Radeln und Bootfahren genießt man hier in vollen Zügen und ungetrübt von Hektik und Kurzlebigkeit. Über Jahrhunderte hinweg haben die Bewohner des Altmühltals den Fluss in ihr Leben integriert, in ihre Bräuche, in ihre Lebensweise und nicht zuletzt in ihren Speisenplan, in dem die frisch gefangene Forelle und das Juralamm zu den weithin geschätzten Kostbarkeiten gehören. Auch die Kunstfreunde kommen an der Altmühl auf ihre Kosten: Kirchen und Klöster, Burgen und Schlösser, moderne Malerei und Architektur markieren eine einmalige Kulturlandschaft im Herzen Deutschlands.
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Die Altmühl, Johann Schrenk
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- 2005
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