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Prüfungsfragen und Antworten aus Wirtschafts- und Sozialkunde

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Abgestimmt auf die Verordnung über die Berufsausbildung im Gastgewerbe und den neuen Rahmenlehrplan für Köche, Hotel- und Restaurantfachleute sowie Fachkräfte im Gastgewerbe. Die neuesten gesetzlichen Vorschriften und Gesetzesänderungen wurden berücksichtigt.

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Prüfungsfragen und Antworten aus Wirtschafts- und Sozialkunde, Bernd Degen

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2002
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(In brossura)
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