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Construisez vous-même votre séchoir solaire ! Une bonne année pour les courgettes ? Des pommes à profusion ? Pourquoi ne pas conserver vos meilleures récoltes ou cueillettes en utilisant l'énergie solaire, grâce à un séchoir que vous aurez fabriqué vous-même ? Avec cet ouvrage, apprenez, pas à pas et en images, à construire plusieurs types de séchoirs solaires : un séchoir à plateau ; un séchoir en tunnel, idéal pour les climats moins cléments. Découvrez également les variantes et perfectionnements possibles (ventilateur, grilles...). Chips de légumes, tomates ou champignons séchés, pâtes de fruits, herbes à tisanes... : l'utilisation de ces séchoirs solaires est une expérience écologique et gourmande à la portée de tous.
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Séchoirs solaires, Claudia Lorenz-Ladener
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- Pubblicato
- 2011
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- (In brossura)
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