Questo è quello che aggiungi al carrello
Parametri
- 93pagine
- 4 ore di lettura
Maggiori informazioni sul libro
Příručka uvádí přehled i chemické složení hlavních druhů ovoce vhodného k získávání šťáv a nejčastější způsob jejich zpracování. Uvádí technologické úkony k získávání a výrobě šťáv jak pro přímou konzumaci tak i technologii úprav a kvašení při zpracování šťáv na vína. Popisuje přípravu a proces výroby i druhy jednotlivých ovocných vín.
Acquisto del libro
Děláme si sami víno, Helena Uhrová
- Tracce di umidità / macchie
- Lingua
- Pubblicato
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 6,08 €
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.