Kleines Buch vom Mohn

Autori

• Grit Nitzsche

Parametri

• Libri di cucina
• Minibibliothek

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Eine alte Kulturpflanze wird in diesem einzigartigen Koch-, Geschichts- und Gartenbuch neu entdeckt: Mohn kann eine echte Schönheit sein. Aber eben nicht nur das, sondern auch unverwechselbare Küchenzutat oder sogar Rauschmittel, das Künstler inspirierte. Mit interessanten Details zu Mohn als Droge und Medizin sowie zum Anbau heute und zur Sortenvielfalt. So wird auch der Klatschmohn als Blume des Jahres 2017 gewürdigt. Und nicht zuletzt offeriert die versierte Autorin Grit Nitzsche aus ihrer Garten- und Kräuterküche zahlreiche süße und pikante Rezeptvorschläge mit Mohn.

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Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2017

(Copertina rigida)