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Dieses Backbuch enthält 20 köstliche, nicht allzu komplizierte Rezepte. Vom Klassiker wie Marmorkuchen über Bagels bis zum Rhababerbaiserkuchen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Es werden saisonale Zutaten verwendet. Viele Zutaten hat man in der Regel zuhause. Der Autor ist 13 Jahre alt und hat dieses Buch als Projektarbeit in der 8. Klasse der Waldorfschule erstellt. Die Rezepte wurden ausgiebig erprobt, gebacken, fotografiert und beschrieben.
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Spaß beim Backen, Erik Pauly
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- 2016
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