Traditionelle Thüringer Küche

Autori

• Sarah Herhut

Parametri

• Libri di cucina

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Wer eine abwechslungsreiche Küche zu schätzen weiß, der ist in Thüringen genau richtig. Nicht umsonst gilt das traditionsbewusste Bundesland als das Land der Rostbratwürste, Klöße und Kuchen. Der Freistaat, der auch als das „grüne Herz Deutschlands“ bekannt ist, kann mit vielen guten Produkten aufwarten. Und das schmeckt man! Von Weimarer Zwiebelsuppe über Suhler Wiersching und Thüringer Mutzbraten bis hin zu Mühlhäuser Pflaumenkuchen lassen die Thüringer Gerichte das Genießerherz höherschlagen. Köstliche Suppen und Salate, sättigende kleine Gerichte, bodenständige Hauptspeisen sowie verführerisches Backwerk und Hauptspeisen sowie verführerisches Backwerk und

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Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2018

(Copertina rigida)