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Der wertbewusstART Ernährungsplan von Michaela Weber bietet gesunde, pflanzenbasierte Vollwertrezepte für genussvolle Selbstfürsorge. Dieses saisonale Kochbuch gestaltet die Alltagsküche einfach und zugänglich, sodass jeder die Gerichte zubereiten kann. Es verbindet Körper, Geist und Umweltgesundheit und fördert ein neues Ernährungsbewusstsein. Die Rezepte sind nach den Monaten März und April gegliedert und beinhalten vorbereitete Menüpläne für abwechslungsreiche 5-Tage-Gesundheitswochen. Einkaufs- und Vorratslisten geben wertvolle Hinweise für bewussten Lebensmittelkonsum, während farbig gekennzeichnete Lebensmittelgruppen Orientierung bieten. Michaela fördert eine gesunde, minimalistische Vorratshaltung, die Lebensmittelverschwendung reduziert. Alle Zutaten sind perfekt auf die Gerichte abgestimmt oder werden in der Resteküche verwendet, sodass nichts verloren geht. Mit „mitMach“ Aufgaben und interessanten Geschichten über die Lebensmittel schafft die Autorin ein ganzheitliches System, das sowohl schmackhaft als auch natürlich ist. Ziel ist es, das Innere gut zu versorgen und die äußere Welt zu verbessern, während wir eine gesunde Essenswelt voller Begeisterung und Mut erleben.
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wertebewusstART® Ernährungsplan, Michaela Weber-Herrmann
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- 2023
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