Berlin beißt sich durch

Autori

• Jan-Peter Eichhorn

Parametri

• Libri di cucina

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Berlin steht für Extreme, Widersprüchlichkeit, Internationalität, Lebendigkeit, Tradition und auch Chaos – auf den Straßen wie auf den Tellern. Ob erfahrener Berliner oder Neuling in der Stadt, dieses Buch ist ein Leitfaden für ganz besondere gastronomische Augenblicke und Abenteuer. In seiner thematischen Bandbreite ist es einzigartig: Über 200 Restaurants, Bars, Cafés, Märkte, Geschäfte, Kantinen und Imbisse werden in sieben Kapiteln und einem zu Erkundungen anregenden Mittelteil über „Kulinarische Straßen und Plätze“ vorgestellt. Die Kapitel sind nicht, wie üblich, nach Bezirken gegliedert, sondern nach originellen Themen. Ein Glossar listet Adressen, Öffnungszeiten und Kontaktdaten aller Orte auf und gibt weitere Empfehlungen für genussreiche Entdeckungsreisen.

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Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2011