10 libri per 10 euro qui
Bookbot

Hospitality development

Maggiori informazioni sul libro

Eine professionelle Projektentwicklung ist das Fundament für den langfristig erfolgreichen Hotelbetrieb. Viele unterschiedliche Akteure – ob Berater, Architekten, Hotelgesellschaften, Bauherren oder Investoren – sind hier beteiligt. Dies stellt hohe Anforderungen an die Koordination der Arbeit. Fehler können zum Scheitern des gesamten Hotelprojektes führen. Renommierte Experten aus Theorie und Praxis stellen erstmals die Beiträge aller Beteiligten an einem Hotelprojekt vor: - Aufgaben und Funktionen der einzelnen Akteure im Projektentwicklungsprozess, von der ersten Idee bis zur Hoteleröffnung - betriebswirtschaftliche und hotelfachspezifische Instrumente und Verfahren - Fehlervermeidung in Machbarkeitsstudien, Betreiberverträgen und im Projektmanagement Einen besonderen Einblick in die Praxis gewähren Interviews mit Experten und viele Beispiele aus der Privat- und Kettenhotellerie. Das Buch bietet somit Fachwissen plus zahlreiche Empfehlungen, um Hotelprojekte erfolgreicher zu realisieren.

Pubblicazione

Acquisto del libro

Hospitality development, Burkhard von Freyberg

Lingua
Pubblicato
2010
product-detail.submit-box.info.binding
(In brossura)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.

Metodi di pagamento