Kochen, aber wie?

Autori

• Gertrud Schroeter

Parametri

• Libri di cucina

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In der Einleitung erläutern Gertrud Schroeter und Elisabeth Dey sehr informativ die Grundzüge der Ernährungs- und Nahrungsmittellehre. Das Buch enthält über 200 Rezepte von der Suppe über Hauptgericht und Beilagen bis hin zu Nachspeisen und Kaffeegebäck sowie Kuchen und Torten.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 1979