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The definitive book on beer and beer drinking. Discusses the making of beer, the world A to Z of beer, the history of beer, the beer business and beer culture. Illustrated with 240 photographs and 100 beer labels, plus 8 detailed maps of the beer regions of the world.
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The Ultimate Encyclopedia of Beer, Roger Protz
- Lingua
- Pubblicato
- 1998
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- (Copertina rigida)
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- Lingua
- Inglese
- Autori
- Roger Protz
- Editore
- Carlton
- Pubblicato
- 1998
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 224
- ISBN10
- 1858684927
- ISBN13
- 9781858684925
- Serie
- Valutazione
- 4,25 su 5
- Descrizione
- The definitive book on beer and beer drinking. Discusses the making of beer, the world A to Z of beer, the history of beer, the beer business and beer culture. Illustrated with 240 photographs and 100 beer labels, plus 8 detailed maps of the beer regions of the world.