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Amerika

Die Länder der Welt und ihre Kulturen

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AA.VV.

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Truthahn zu Thanksgiving, Caesar´s Salad zum Lunch und Brownies, Donuts und Muffins für die süßen Zeiten des Lebens- in diesem Buch sind die Klassiker der amerikanischen Küche ebenso vertreten wie jede Menge regional-typischer Gerichte, die Sie unbedingt kennen lernen sollten. So finden Sie Speckkuchen aus Kansas ebenso wie gegrillten Thunfisch aus Florida, Chicken Wings mit Honig und Senf auf Kentucky und süß-sauren Fisch aus Hawaii. Und auf die Naschkatzen wartet der New Yorker Cheesecake oder ein Bananenpudding aus Alabama.So weit und vielfältig wie das Land, so ist auch seine Küche. Und die Einwanderer, die aus allen Teilen der Welt ihre neue Heimat in den Vereinigten Staaten gefunden haben, haben ihren Teil dazu beigetragen, die Küche der USA zu einer der vielseitigsten der Welt zu machen.Unternehmen Sie mit uns eine kulinarische Reise durch das Land der unbegrenzten Möglichkeiten und lernen Sie die abwechslungsreichen, herzhaften und süßen kulinarischen Highlights des "melting pot of nations" kennen. Dabei sind allen Gerichten zwei Dinge gemein: Sie sind unschlagbar lecker und mühelos am eigenen Herd nachzukochen.