Biotechnológia 2 pre chemické študijné odbory

Autori

• Silvia Loffayová

Parametri

• Libri di testo
• Libri di testo per le scuole superiori

Maggiori informazioni sul libro

Biotechnológia 2 je určená pre žiakov chemických študijných odborov, ale aj ako doplnková literatúra pre žiakov potravinárskych študijných odborov. Je pokračovaním učebnice Biotechnológia 1. Poskytuje prehľad najdôležitejších oblastí využitia biotechnológií (výroba aminokyselín, antibiotiká, špeciálne biotechnológie v potravinárskom priemysle, poľnohospodárstve, odpadovom hospodárstve, rastlinné biotechnológie, hybridómová technológia, enzýmové a genetické inžinierstvo) so zameraním na konkrétne biotechnologické procesy vybraných produktov, ich princípy a možnosti aplikácie.

Per saperne di più

Lingua: Slovacco

Pubblicato: 2015

(In brossura)