Braai the beloved country

Autori

• Jean Nel

Parametri

• Arti culinarie & Gastronomia

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In Braai the Beloved Country, Jean Nel shares his favourite braai recipes from 15 years of cooking, training and catering. The book contains the secrets of cooking everything from a perfect 'tjoppie' to breads and salads on that favourite South African cultural icon - the braai.

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Lingua: Inglese

Pubblicato: 2014

(In brossura)