Kuchnia domowa dla jaroszy

Autori

• AA.VV.

Parametri

• Libri di cucina

Maggiori informazioni sul libro

W tej książce zebraliśmy przepisy na domowe dania jarskie, które z pewnością posmakują nie tylko zdeklarowanym wegetarianom. Podajemy wypróbowane pomysły na potrawy z warzyw i grzybów, np. sałatkę z bobu i ze szpinaku czy bigos z boczniakami, oraz na rozmaite zupy – od barszczu ukraińskiego po chłodnik malinowy. Prezentujemy również przepisy na jajka w wielu odsłonach oraz bogaty wybór potraw z mąki i ziemniaków: klusek, pierogów, pyz, racuchów i naleśników. Ponadto proponujemy wyśmienite dania z ryżu i kaszy, np. intrygujący budyń z kaszy jaglanej czy kuszącą słodyczą leguminę z kaszy manny.

Lingua: Polacco

Pubblicato: 2013

(In brossura)