Più di un milione di libri, a un clic di distanza!
Bookbot

Technika chłodnicza dla praktyków Przechowalnictwo żywności

Autori

  • AA.VV.

Maggiori informazioni sul libro

Do 2 wydania poradnika wprowadzono zagadnienia zastosowań programów komputerowych do obliczeń bilansowych. Obliczenia komputerowe obiegów chłodniczych, pozwalają na wielowariantowość doboru urządzeń i elementów instalacji chłodniczych. W związku ze zwiększającym się spożyciem owoców i warzyw, a co za tym idzie rosnącym znaczeniem w gospodarce przechowalnictwa tych produktów opracowano na nowo rozdział dotyczący tych zagadnień.

Acquisto del libro

Technika chłodnicza dla praktyków Przechowalnictwo żywności, AA.VV.

Lingua
Pubblicato
2013
product-detail.submit-box.info.binding
(In brossura)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.

Metodi di pagamento