Il libro è attualmente esaurito
Maggiori informazioni sul libro
Presents recipes for unconventional desserts from the pastry chef of a four-star Manhattan restaurant, with sections for each season and for basic sauces and cakes, and information on measurement, equipment, and ingredients.
Acquisto del libro
Dessert FourPlay, Johnny Iuzzini, Wes Martin
- Lingua
- Pubblicato
- 2008
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.