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The Biodynamic Food and Cookbook

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Wendy E. Cook

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Libri di cucina

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Explains the principles behind biodynamics and places it in the context of food and cooking. This book presents over 150 recipes based on years of working with biodynamic nutrition. It studies the ethics of food and the foundations of a balanced diet. It has supplementary sections on breads, sauces, salads, sweets, drinks and much more.

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The Biodynamic Food and Cookbook, Wendy E. Cook

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Pubblicato: 2006
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Titolo: The Biodynamic Food and Cookbook
Lingua: Inglese
Autori: Wendy E. Cook
Editore: Clairview Books
Pubblicato: 2006
Formato: In brossura
ISBN10: 1905570015
ISBN13: 9781905570010
Tag: Libri di cucina
Valutazione: 3,6 su 5
Descrizione: Explains the principles behind biodynamics and places it in the context of food and cooking. This book presents over 150 recipes based on years of working with biodynamic nutrition. It studies the ethics of food and the foundations of a balanced diet. It has supplementary sections on breads, sauces, salads, sweets, drinks and much more.