Broths to Bannocks

Autori

• David Donaldson
• Catherine Brown

Parametri

• Arti culinarie & Gastronomia
• Libri di cucina
• Saggistica
• Scozia

Maggiori informazioni sul libro

Over 200 traditional Scottish recipes - nutty oatcakes, broths and soups, lamb, game, fish, barley, breads and bannocks, crumbly cheeses, porridge - this book contains a wealth of traditional food advice. Ideal for foodies and those looking for traditional recipes that work.

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Lingua: Inglese

Pubblicato: 2010

(In brossura)