Maggiori informazioni sul libro
Provides a history of the evolution of food and food availability from prehistory to the present day, and covers agriculture, nutrition, retailing, and the culinary arts
Acquisto del libro
The Food Chronology, James Trager
- Danno meccanico
- Lingua
- Pubblicato
- 1997
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.