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Arsenic & Rice

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Focusing on the global issue of arsenic in rice, the book explores the concentration and speciation of arsenic, highlighting the health risks associated with human exposure to inorganic arsenic. It provides insights into effective agronomic management strategies aimed at reducing arsenic levels in the human diet, making it a vital resource for understanding and addressing this public health concern.

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Arsenic & Rice, Andrew A. Meharg, Fang-Jie Zhao

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Pubblicato: 2014
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Titolo: Arsenic & Rice
Lingua: Inglese
Autori: Andrew A. Meharg, Fang-Jie Zhao
Editore: Springer Netherlands
Pubblicato: 2014
Formato: In brossura
Pagine: 184
ISBN13: 9789400796553
Tag: Natura, animali, Natura, Scienze Naturali, Biologia, Ecologia e Ambiente, Piante e botaniace, Giardinaggio & Coltivazione
Valutazione: 4 su 5
Descrizione: Focusing on the global issue of arsenic in rice, the book explores the concentration and speciation of arsenic, highlighting the health risks associated with human exposure to inorganic arsenic. It provides insights into effective agronomic management strategies aimed at reducing arsenic levels in the human diet, making it a vital resource for understanding and addressing this public health concern.