Madeleine, ma petite reine

Autori

• Julie Schwob
• Guillaume Czerw

Parametri

• Arti culinarie & Gastronomia
• Cibo

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Elle va vous mettre à ses pieds... La madeleine est de retour ! Sa jolie coque dorée et son parfum d'enfance vont réveiller vos souvenirs. Reine indiscutée du goûter, son royaume s'étend désormais aux saveurs salées. Mettez la main à la pâte, et vous saurez pourquoi elle règne sans partage dans le cœur des gourmands. 50 recettes vite faites, bien faites ! Madeleines aux tomates séchées et parmesan, madeleines aux deux olives, black madeleines à l'encre de seiche, madeleines au lard et comté, madeleines pistache griottes, madeleines Façon fondant, madeleines aux Fraises du jardin et leur coulis : de quoi satisfaire tous les sujets de Sa Majesté.

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Lingua: Francese

Pubblicato: 2009