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Entdecken Sie mit „Backen mit Sauerteig“ 100 leckere Rezepte für gesundes Brot, das ohne Zusatzstoffe auskommt. Ideal für Anfänger und Fortgeschrittene, benötigen Sie keine spezielle Ausrüstung. Vermeiden Sie häufige Fehler und genießen Sie selbstgemachtes Brot, das Geld spart und gut schmeckt.
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In der Ruhe liegt die Kraft - Backen mit Sauerteig - 100 Originalrezepte für Brot, Brötchen und süßes Gebäck - Die Grundlagen des handwerklichen Backens mit Sauerteig, Heidi Krüger
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- 2021
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