Blutorangen. Eine Reise zu den Zitrusfrüchten Italiens

Autori

• Peter Peter

Parametri

• Libri di cucina

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Peter Peter erkundet die Vielfalt der in Italien kultivierten Agrumen wie Zitronen und Mandarinen. Er besucht Produzenten und entdeckt ihre Geschichten sowie kulinarische Anwendungen. Nach der Lektüre juckt es den Leser, selbst Rezepte wie Blutorangensalat oder Zitronenhuhn auszuprobieren und italienische Köstlichkeiten zu genießen.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2024

(Copertina rigida)