Il libro è attualmente esaurito
Parametri
Maggiori informazioni sul libro
Die Sushi-Tradition hat ihre Wurzeln nicht in Japan, sondern in Südostasien, insbesondere in Ländern des Mekong. Fischer entdeckten, dass sie Fisch durch Einlegen in Reis haltbar machen konnten. Der Reis fermentierte und wurde ungenießbar, während der Fisch einen säuerlichen Geschmack erhielt und bis zu einem Jahr essbar blieb.
Acquisto del libro
Sushi Kochbuch. Die Japanische Kunst zum selber rollen mit leckeren Tipps und Tricks für Jedermann, Katja Hofmann
- Lingua
- Pubblicato
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.