Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche

Zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte

Autori

• Henriette Davidis

Parametri

• 720 pagine
• 26 ore di lettura

• Libri di cucina

Maggiori informazioni sul libro

Das Kochbuch bietet eine Vielzahl von zuverlässigen und selbstgeprüften Rezepten, die sowohl für die alltägliche als auch für die gehobene Küche geeignet sind. Mit einem unveränderten Nachdruck der Originalausgabe von 1881 verbindet es traditionelle Kochkunst mit praktischen Anleitungen. Die Rezepte sind darauf ausgelegt, sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche anzusprechen und ermöglichen eine spannende Entdeckung der kulinarischen Vielfalt vergangener Zeiten.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2016

(In brossura)