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The collection features essays and recipes that celebrate the harmonious pairing of mushrooms and garlic, crafted by two renowned experts in the culinary field. With superb illustrations, it explores the unique flavors and versatility of these ingredients, offering readers both insightful commentary and delicious dishes to try in their own kitchens.
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The Marriage of Mushrooms and Garlic, Chester Aaron, Malcolm Clark
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- 2013
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- (In brossura)
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