Asien-Trend

Die Sehnsucht nach Exotik dominiert den Ethno-Food-Markt

Autori

• E. Krug

Parametri

• Economia e affari

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Der Anstieg des ethnischen Lebensmittelsegments in Europa, insbesondere im Bereich Asia-Food, zeigt eine klare Tendenz zur Dominanz innerhalb der Food-Trends. Diese Entwicklung wird als dauerhaft eingeschätzt, da Discounter entscheidend dazu beigetragen haben, asiatische Lebensmittel in deutschen Haushalten weit verbreitet zu machen.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2015

(In brossura)