Tafelfreuden aus der Schlossküche

Köstliche Erinnerungen aus der Küche zu Schloss Hohenstadt

Autori

• Nikolaus Graf Adelmann
• Dieter Jörg

Parametri

• 88 pagine
• 4 ore di lettura

• Libri di cucina

Maggiori informazioni sul libro

"Tafelfreuden aus der Schlossküche" ist der Titel des 88 Seiten umfassenden Kochbuchs. Die Autoren haben 76 historische Rezepte ab dem 16. Jahrhundert aus der Hohenstadter Schlossküche zusammengetragen, nachgekocht, gebacken und probiert. Schließlich wurden sie - reich garniert mit Bildern der Gräflich Adelmannschen Familie - im vorliegenden Buch niedergeschrieben.

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2016

(In brossura)