Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen

Autori

• Jean Anthelme Brillat Savarin

Parametri

• Cibo
• Filosofia
• Libri di cucina
• Saggi e Articoli
• Saggistica
• Insel-Taschenbuch

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Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.

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Lingua: Tedesco

Pubblicato: 1979

Condizioni del libro: In ottime condizioni

Prezzo: 5,99 €