Wer und was in der deutschen Brau- und alkoholfreien Getränke-IndustrieAnnette NüssleinEsaurito4,3Avvisami
Hygieneschulung in der Lebensmittelwirtschaft, Gemeinschafts-Verpflegung und GastronomieKarl-Heinz MeyerEsaurito4,3Avvisami
Toxikologisch-hygienische Beurteilung von Lebensmittelinhaltsstoffen und ZusatzstoffenHans Georg ClassenEsaurito4,3Avvisami
Praxishandbuch Sensorik in der Produktentwicklung und QualitätssicherungMechthild Busch-StockfischEsaurito4,3Avvisami
