10 libri per 10 euro qui
Bookbot

Marvin Gapultos

    Marvin Gapultos è un innovatore culinario che ha promosso la cucina filippina a un pubblico globale attraverso il suo celebrato food blog. La sua dedizione nel condividere autentici sapori filippini lo ha portato a fondare il primo food truck gourmet filippino di Los Angeles, dove ha affinato le sue abilità di cuoco autodidatta. Gapultos è emerso come una delle voci di spicco della cucina filippina nel paese, promuovendo con passione la cucina della sua eredità. I suoi sforzi culinari hanno ottenuto sia un seguito fedele che il plauso della critica, consolidando il suo impatto sulla scena gastronomica.

    Pulutan! Filipino Bar Snacks, Appetizers and Street Eats
    The Adobo Road Cookbook